Numa feira agrícola em Paris durante o seu habitual discurso o Presidente francês Sarkozy , teve como aliás tem sido seu timbre, uma declaração somente ao alcance dum predestinado: «vou propor às Nações Unidas, que a gastronomia francesa passe a ser considerada património mundial»...nós por cá, e à dimensão de Portugal, como não gostamos de ficar atrás neste estilo de «espirra-canivetes», podíamos solicitar igual tratamento para a sopa de pedra, tripas à moda do Porto, etc,etc!!!
Jy Bi
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